双滚筒刮板干燥机是滚筒刮板干燥机的其中一种，滚筒刮板干燥机是一个热力状态可以自动调节的系统。滚筒刮板干燥机的热力状态会受到需要被干燥的物料的数量以及其的湿度的不同的影响。滚筒刮板干燥机一般是用来保持滚筒出料还具有一定的湿度。
　　
　　滚筒刮板干燥机进行干燥处理时，从加料口的那段算起，在约为滚筒长度的1/4-1/5的地方能测量出气体的温度，可以表征为滚筒中原料的脱水干燥的过程。我们在通过调节一个一定值的温度从而可以来使得滚筒刮板干燥机出料口输出的成品的湿度也在一个稳定的范围内。
　　
　　所得成品的湿度也可以通过改变滚筒刮板干燥机进料口处的热载体的数量以及载体的温度，或者在一个特定的温度环境下只需要改变载体的数量，就能达到上述温度的调节。