滚筒式干燥机是一种刮刀在旋转干燥装置内导热，滚筒外壁在湿润物料中导电传导热量，去除湿水，达到所需的含水量。内壁产生的热量达到外管，然后通过膜材料，热效率高，连续操作，它广泛用于液体或干燥材料条带材料，适用于糊状和粘性材料。
  
  蒸汽或其他热载体中的液体或浆状材料加热鼓表面形成薄膜，然后在滚筒完整旋转的过程中干燥，产品被刮刀刮掉，滚筒表面为再次暴露以形成薄膜，原料接触干燥。
  
  滚筒式干燥机操作灵活性和广泛适用性。可调式滚筒干燥机干燥许多因素，如进料浓度，涂料薄膜厚度，加热介质温度，滚筒转速，可以改变干燥滚筒的干燥效率，以及没有涉及多种因素的相互作用。这为滚筒干燥机的操作带来了极大的便利，因此它可以适应各种干燥材料和不同的生产要求。